美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「尾道ラーメン」定期的に食べたくなる感じ、分かる方なら分かるはず?(笑)

朝8時から蒸し暑い現場でお仕事をしていますが、10分で顔や背中に汗が(*_*;

とにかく基本ですが家に帰るとシャワーが鉄則です(笑)

 

今回は先日8月2日に訪問しました、こちラー

尾道ラーメン』

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開店狙いで訪問しましたが少し遅れました(^_^;)

 

メニューです

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もう最近はこれが美味しすぎて(笑)

「モヤシラーメン」

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盛り付けで伝わるでしょうか?提供の早さも嬉しいところです♪

 

肉厚ですが、ちょっと小ぶり化が進んでいる?(笑)

貴重な一枚は静かに器の底で温めてホロホロになってから噛みしめます(>_<)

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タップリのシャキシャキ感があるもやしがとにかく相性が良くて美味しいです!

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醤油の色を纏った綺麗なストレート麺の美味しさが本当に大好きです(^O^)

今回も大盛りだけでしたが、次回は2玉?3玉コールしたいと思います(笑)

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ミンチ脂が浮いたキリっとしたスープ、レンゲは無いので器を持ってガツっと飲みましょう!

あれ?あれ?っと熱いのですがもう一口と求めて飲んでしまいます(>_<)

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完飲完食です

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今回は一番奥の席だったので冷房がきいていたのですがやはり汗が出ます

でも暑い日にこの一杯を食べて首のタオルがビショビショになっても食べたい一杯です♪

 

【ご案内】

石川県金沢市米泉7-14

℡ 不明

営業時間

平日 11時30分~14時00分・17時30分~21時00分

日祝 11時30分~14時00分・17時30分~20時00分

定休日 月曜(祝日の場合は昼のみ営業)

 

 

「麺家 一鶴」濃厚?あっさり?いつも悩んでいます

今日はお昼を過ぎると日差しが強くなったと同時にジリジリとした暑さが(>_<)

明日辺りに北陸も梅雨明け宣言が出ても良さそうですね~

 

今回は7月30日に訪問しました、こちラー

『麺家 一鶴

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大好きなお店なのですが、2年ぶりくらいの訪問になるでしょうか?(^_^;)

 

券売機です

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限定ボタンもなかったのですが、迷ってこちらにしました

「鶏煮干らーめん」

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運ばれてくると凄く良い香りがして、腹ペコだったので早めに食べます(^O^)

 

厚身もあってしっとりとした歯ごたえの鶏チャーシュー?煮鶏?(笑)

スープに浸して食べても優しい味わいで、なんだかヘルシーです♪

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玉ねぎ・メンマ・海苔、煮干し系には玉ねぎはもう定番でしょうかね~

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ストレート細麺の小麦感がある味わいの美味しさはやっぱりスープに負けない(>_<)

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一口目に煮干しがガツンとくるのですが、その後は飲みやすさしかないです(笑)

鶏スープの美味さと麺の相性が良くて食べやすくてドンドンイケちゃいます(^O^)

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完飲完食です

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食べているうちに優しいスープと美味しい麺の味で一気に加速で終わりました(笑)

今度は大盛りコールで訪問したいです♪

 

【ご案内】

富山県富山市中島1-3-36

℡ 非公開

営業時間 11時30分~14時00分・18時00分~20時00分

定休日 月曜

 

現在は夜はお休みしておりますm(__)m

 

 

「伊乃心」金沢の中心部で煮干しの香りを漂わせている素敵なお店です

朝は大雨でビックリしたのですが、仕事が始まると蒸し暑さが酷い(*_*;

頑張って食べたりしているのですが体重が早くも激落ち開始してます(T_T)

 

今回は7月23日に訪問しました、こちラー

『金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心』

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世間は4連休の初日だったのですが、天気が悪かった?車で通るとガラガラ(゜o゜)

お店に入るとさらに減って綺麗な女性の方がお一人になっていました(笑)

 

券売機です

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今回は絶対に間違えないようにと慎重にボタンを押せました、こちら

「特濃煮干醤油らーめん」

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酔っぱらいはこのボタンを押しているつもりですが、いつも特製の淡麗(笑)

 

フワフワの泡立ちスープに静かに浮かぶレアチャーシュー、美味しいです(^_^;)

正直、スープの味が強いのでそのままの味は分かりません(笑)

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穂先メンマ・カイワレ・玉ねぎ・赤玉ねぎと最近お気に入りの物しかないです♪

煮干しに玉ねぎって本当に相性が良くて、今では家ラーでも外せません(>_<)

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小麦感がしっかりとしたプツっとした歯ごたえがやっぱり美味しいです(*^_^*)

スープがガッつり纏っているのでバランスが良いですよ~

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スープを作っている時にミキサーの音がしっかり聞こえてくるのですが

泡立ちしっかりの煮干しのガツンとくる味ですが、臭みが無いので美味しい(^O^)

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半飲?完食です

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煮干し臭いのが苦手な僕がどんどんと食べれるようになってきました~♪

なかなか来れないのですが応援したいお店なんです(^_^;)

ん・・・・言いたくなかったけど、お昼の女性店員さんだけの営業は良いですよ(笑)

 

【ご案内】

石川県金沢市片町2-13 APAヴィラホテル101号

℡ 050-5304-9262

営業時間

平日 11時00分~翌3時00分

金土 11時00分~翌4時00分

日曜 11時00分~21時00分

定休日 水曜