ついでに家の用事や片付なども始めないと、もう10日しかないんですね(^_^;)
金沢へ頼まれ物を買いに。ランチはこちラー
『ご当地ラーメン 巡』
昨日も伺ったのですが、夜から営業ということだったので断念(T_T)
ようやく初訪問をすることが出来ました(^_^;)
僕が物凄く参考にしている、わんふるさんの記事で勉強してました♪
到着は11時27分、先客1名・後客2名と空いておりました
メニューです
かなり悩んでから注文したのはこちら
「丸鶏中華そば」
味玉をトッピングしました♪
レア気味の肩ロースが乗ってますが肉厚で驚き(゜o゜)
少しだけ臭みがありましたが柔らかくて美味しいですね♪
穂先メンマが凄く美味しくて、他のお店でも食べたことが無い味付け
これかなり僕的には美味しいです(>_<)
細いストレート麺は想像以上に小麦感もあって美味しい(^O^)
固さは普通でお願いしたのですがプツっとした歯ごたえが抜群です！
表面のキラキラは鶏油なんでしょうか？
鶏のしっかりした味わいとまろやかな醤油が飲みやすくてたまらないです
味玉はゆで卵みたいな仕上がりだな～って思ったら、黄身から味が(゜o゜)
何だろう噛めば噛むほど････分からない（笑）
完飲完食です
麺よりもスープが先に無くなっちゃいました(^_^;)
本当に大満足でもっと早く来れば良かったとまたまた後悔です(T_T)
来年からはもっと通えるようにしたいです♪
【ご案内】
石川県金沢市堀川町27-1
℡ 076-224-4788
営業時間
月～木 11時00分～15時00分・18時00分～25時00分
金 11時00分～15時00分・18時00分～26時00分
土 11時00分～26時00分
日・祝 11時00分～22時30分
不定休
年末年始のご案内
