いつもの冬よりも暖かい？寒い？いつも通り？ と疑問が････
昨年は雪が少なかったので過ごしやすかったのですが、今年はどうかな？(^_^;)
今回も新潟市の記事をもう少し、今回はこちラー
『麺屋しゃがら』
現在は大工事中なんですね････この凄いシステムも無くなっちゃうとか？(T_T)
店舗外にある券売機です
店内の壁にはお店で使われている小麦粉の袋があちらこちらに(*^_^*)
皆さま違うものだったのですが、僕の一杯はこちら
「味噌らーめん」
もちろん大盛り10円増しなのでお願いしました（笑）
綺麗なロールチャーシューだったのですがお店で作られているのでしょうか？
臭みも無く美味しくて先輩のチャーシュー麺も美味しそうでしたよ～(^O^)
僕の勝手なイメージですが、この辛味噌乗っていると新潟ラーメンぽいんです(>_<)
モヤシとメンマ、そしてこの赤い玉、でも辛さはそれほどでもなく美味しいです♪
お店発注の小麦は自家製麺でしょうか？モチモチで美味しい(^O^)
スープは柔らかさがある飲みやすい味噌スープ
そこに赤い玉を入れると汗がじんわりと出るピリ辛の美味しいスープに♪
煮玉子も貰いましたがご飯はガマンしましたよ～帰り道が眠くなるので（笑）
半飲完食です
駅構内でこれだけ美味しいお店があるのは嬉しいですね♪
ふと気付いたのですが、駅に美味しいラーメン店さんがあるのはもう当たり前？
皆さまの知っている事も教えてください(>_<)
【ご案内】
℡ 025-241-1634
営業時間 9時00分～21時30分
無休
