台風の影響でドンドン風と雨が強くなってきました
僕の家は古いので被害が出なければ良いのですが････(*_*;
今回は昨日の8月8日に訪問しました、こちラー
『中華そば 響』
約1カ月ぶりにツレと出かけました（笑）
メニューです
1カ月も飲まずに居られるのならば、止める事も出来るのでは？（笑）
ツレはもちろんこれです
「濃厚煮干そば」
スープにトロミを感じる濃厚な一杯ですがエグミが無いので飲みやすい♪
僕は毎年恒例の一杯です
「焼きあご冷やし塩そば」
厚みのチャーシューで嬉しかったのですが、胃が弱っている僕はきつかったです(^_^;)
カイワレ・玉ねぎ・メンマ、柚子の入った出汁氷が乗っております
全粒粉の粒がしっかりと分かるストレート麺はブツッと歯切れが楽しいです
煮干しがグンっと襲ってきてスッと消えていくスッキリとした塩味のスープ
後半は出汁氷が解けだしてほんのり柚子の香りがしました
完飲完食です
食べ終わると身体の中からクールダウンで気分転換でしたが
外に出ると纏わりつく様な湿気と暑さで瞬時に汗が出てきました（笑）
【ご案内】
石川県白山市乾町40-3
℡ 076-214-6800
営業時間 11時00分～14時30分・17時30分～21時30分
定休日 水曜・不定期火曜
※休日・営業時間の変更等ご確認の上訪問お願いいたします
