すごく良い天気で海上作業も快適な日だったのに
午後から作業中止の号令が！
他の現場で労災が起きてしまってずっと待機･･･そのまま終了
夕方からは元請さんとずっと予定変更の打合せで疲れました(*_*)
今回は9月16日に訪問しました、こちラー
『四川料理 日出人』
糸魚川市では大人気のお店
僕は難しいですがとにかくランチがお得なのです
メニューです
入店出来たのでまずは焼酎で飲みます
アテのナッツも辛さがあってお酒がすすむでお代わり(>_<)
悩んだアテはこちら
「よだれ鶏」
フワフワの鶏肉に辛さと旨味があるタレが掛かっています
もちろん3杯目をお代わりしました
お酒も飲んだのでお楽しみの一杯はこちらです
「地鶏中華そば」
初注文のメニューは綺麗な盛付なのに画像が悪い(T_T)
チャーシュー・穂先メンマ・味玉・海苔・ネギと具沢山
とても柔らかい豚バラ、香ばしさとタレの味付け
これだけで一品料理としてアテに欲しいくらいです(>_<)
中華麺？見た目は柔そうですがツルツルとして食感がとても良い
実はお願いをして大盛にしてもらっています(笑)
表面にアブラが最初はきつく思えましたが
地鶏のスープと優しくも切れのあるカエシで美味い！
ドンドンと癖になっていってレンゲを離せませんでした(笑)
完飲完食です
お昼は行列にもなったりするお店なのですが
今年は平日の夜は比較的空いていると聞いてゆっくり訪問出来ました
もちろん、後日お目当てのもう一杯も食べているのでお楽しみに～
【ご案内】
℡ 025-553-0844
営業時間 11時00分～14時00分・18時00分～20時30分
定休日 日曜・月曜
