美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「麺しも谷」初期よりもかなり進化しすぎてます

右の背中が動く度に痛いので謎のテープを張って貰うと・・・

ほんの少し痛みが和らいだ?

いや!2週間前から少しずつ頑張っているストレッチのお陰にしよう(笑)

 

今回は11月18日に訪問しました、こちラー

『麺 しも谷』

 

またまたデイトナさんの追っかけで訪問しました

daytona55.blog.fc2.com

 

メニューが増えてどれもコレも食べてみたい!

 

注文したのはこちらです

「鶏だし大」

 

スミマセン!

出てきた瞬間、僕はこの器に一番最初に感動しました!

以前のデフォだった、あの中華そばが食べたいです(>_<)

 

チャーシュー・メンマ・ネギ、太いメンマは健在♪

チャーシューもスモークが効いていてもっと食べたい

 

ツルりとしてながら絶妙な茹で加減のストレート麺

スープがしっかりと絡んで大盛で大正解(*^_^*)

 

鶏だし?というよりも鶏白湯のようなスープ

一番に思ったことがアブラ感も無くて飲みやすい!(゜o゜)

カエシもスープも分かりませんが美味さがとにかく凄いです

 

完飲完食です

 

初めて食べた時も美味しかったですが

進化が凄すぎて驚きでした

 

この日の一番はご年配の方が2組ほどいらしたのですが

店主さんが楽しそうに会話されているし

おばあ様たちも味のことで色々とお話しされている

 

フッと思い出したのが『中華そば秋生』さんが出来た時

僕が訪問した時は、店内にご年配の方々しかいなかったんです

 

きっとその時からのお客さんなのではないかと嬉しかったです(*^_^*)

 

 

【ご案内】

石川県金沢市米泉1‐64

℡ 不明

営業時間 11時~14時00分(夜の部はInstagramで)

定休日 月曜(不定休あり)