良い天気でしたが気温がメチャクチャ低くて寒さはありましたね
今日は僕は施術院、ツレは待ち時間に銭湯へ(笑)
そんな今日・・・まさかの出来事が(゜o゜)
明日記事にしたいと思います♪
今回は11月1日に訪問しました、こちラー
『麺屋 夕介』

ツレに相談をしてこちらのお店にしました
メニューです

ツレは毎度おなじみのビールでスタート

ツレの注文はこちらです
「黒とんこつ」
珍しくこちらを注文したのがビックリでしたが
僕も一口スープを貰えたのが嬉しかったです(>_<)

僕は気持ちがこちら一択でした
「白とんこつ」

がんばる軒さんが無くなってしまって豚骨ロスです(笑)
チャーシュー・クラゲ・ネギ・紅生姜に味玉トッピング
久しぶりにコリコリとしたキクラゲが美味しかったです

白とんこつ専用の細麺、カタメコール
シコシコ食感でスルスルとイケる

こってりとしたスープですが味は薄めで飲みやすい
残したいのにどうしてもグイグイと飲んでしまいます

もちろん替玉ですが・・・・

やはりスープをかなり飲み過ぎちゃいました(笑)
少しコショウを掛けてバツバツの麺を楽しみました

完飲完食です

たまにはとんこつを食べるのも良いですね~
また色々なお店のとんこつを食べに行きたくなりました
【ご案内】
石川県金沢市新保本1-313
℡ 076-214-6940
営業時間 10時30分~15時00分・18時00分~21時30分
定休日 水曜と木曜夜の部、不定休あり