美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「めんや 安寿」年内に食べに行きたかったお店、少し無理を聞いてもらえました

寒い!一気に気温が下がりすぎで風も強い(T_T)

そんな中、会社の大掃除で僕の担当は外の窓(笑)

何とか無事に終わり、今から忘年会へ行ってきます

 

今回は11月20日に訪問しました、こちラー

『めんや 安寿』

 

出張の時から毎日SNSを見ていると「空いてます」と見かける

思いきって向かうと確かに駐車場が空いていて即入店♪

 

タイミングですね~その後10分後くらいには外待ち発生でした

 

券売機です

 

シンプルだからこそ悩む!やはりこちらです

「煮干しそば」

 

あ~僕の記事なのに見ているだけで美味しそう(笑)

 

チャーシュー・穂先メンマ・玉ねぎ・岩海苔

ホロホロ?トロトロ?チャーシューを通り越えた煮豚が美味しい!

 

現在のお店は細麺だけなのですが、しっかりとした小麦麺の味

バツっとした歯切れとシコシコ食感でアッという間に食べちゃいます

 

麺にピッタリな煮干のスープは粘度感の加減が素晴らしい

当たり前ですがエグミ・苦味・生臭さなどは無いです

粘度感が重そうでメチャクチャ飲みやすい(^○^)

 

この日はSNSで見つけたこちらです

「和え玉」

当日は現金で200円でしか注文できない限定の一品

小銭が無くて、諦めて替玉の券を購入したら

店主さんがお釣りの中の50円もらえますか?と嬉しい対応(>_<)

 

良い節粉が出来たのというのでしっかりと混ぜる

ハイ!レギュラーにしましょう(^○^)

下にあるタレとアブラの加減とのバランスはもちろんですが

残りのスープに入れても美味すぎです

 

完飲完食です

 

2代目店長さんっていくつなのでしょうか?

物凄く若く見えるのですがセンスがとても良いですね♪

 

余裕が出来てきたら太麺の復活も欲しいというのが

ワガママなオジサンの思いですm(_ _)m

 

【ご案内】

石川県金沢市畝田中2-98-4

℡ 不明

営業時間

水~金 11時00分~14時00分・18時00分~20時00分

土・日 11時00分~14時00分

定休日 月曜・火曜