大晦日、皆さまはどのように過ごされてますか？
旅行や帰省をされている方、まだお仕事の方
飲んでいらっしゃる方など色々ですよね～
そんな僕は夕方現在、ほんの少しですがお正月の料理を作ってます(笑)
今回は12月29日に訪問しました、こちラー
『中華そば 響』
ツレと年内最後の買い物、お昼は僕の判断で狙っていましたが
到着すると駐車場待ちの車が数台(゜o゜)
諦めて帰られる方もいて偶然ながらすぐに止めることが出来ました
券売機ですがメニューを載せておきます
家族連れの方々が多く、1名から2名は呼ばれやすい
10分もせずに着席、すぐにツレのビールが出てきました
ツレの注文はこちらです
「特煮干そば 2025年末ver」
実は平日扱いかもと思って特にぼを狙っていたのですが
まさかの年末特別の一杯で2人ともビックリ
あご出汁を濃厚な味わいにしつつも飲みやすい塩分で美味しい！
僕はこちらになりました
「冬味噌中華そば」
味噌仕立てを食べたいと思っていたら嬉しい誤算♪
チャーシュー・メンマ・岩海苔・フライドオニオン・ネギ
あまり書いたことがありませんがこちらの太メンマの食感が好きです
モチモチで食べ応えがある太麺
甘みがあってスープに負けない味がしっかりとしてます
一度細麺も食べてみたいのですがやはり太麺ばかりです(笑)
マー油に覆われた味噌スープ、濃厚そうでスッキリ後味
味噌仕立てと違い苦みも感じる大人な味わいがクセになります
完飲完食です
今年最後に嬉しい訪問出来てとても良かったです♪
色々とあったようで無かったような？1年でした
明日からは2026年。
気持ちの持ち方で良い年になるなら心掛けてみようと思います
皆さま、今年も1年ありがとうございました！
明日からもブログは書き続けるのでよろしくお願いします(笑)
【ご案内】
石川県白山市乾町40-3
℡ 076-214-6800
営業時間 11時00分～14時30分・17時30分～21時30分
定休日 水曜・不定期火曜
