朝起きると雪が積もってる、もちろん訛った身体に鞭を入れましたが
1時間で腰から背中が痛い(T_T)
その後は大好きな箱根駅伝を見ながらのんびりと
2025年の記事がまだ沢山残っているので頑張って載せていきます
今回は11月24日に訪問しました、こちラー
『麺屋豚道場 ぶた壱』

7月以来の訪問で平日を狙ってきたら、まさかの先頭(゜o゜)
券売機で先頭入店だともう大緊張でパニックです!
更にその後座るところも分からなくてもうアタフタ(笑)

注文はブレブレでこちらです
「煮干まぜそば」

シンプルながらも狂暴感のある一杯、そそられます
ロールの煮豚とロースっぽいチャーシュー
柔らかくて味もしっかりとして美味しい!

そして裏側はもやしの上に大量の玉ねぎ~
これでカロリーゼロです(笑)

まぜそばは混ぜましょう!

下に溜まっているタレをしっかり混ぜると良い感じ
モチモチとゴワ感と絶妙な食感と麺の美味しさがたまりません!

タレを一口飲むとやはり塩味が強いですが
玉ねぎやチャーシューにはピッタリで美味しいです

完食です

SNSでは色々な限定を見ていますがこちらの一杯は癖になります
後は「つけ味」や「キムチ」なども食べてみたいですが
次回はまた基本の一杯を求めて訪問したいと思います!
【ご案内】
℡ 不明
営業時間 11時00分~15時00分・18時00分~21時00分
定休日 火曜