物価って何処まで上がり続けるんでしょうか？
毎週、1週間分の献立を考えながらまとめ買い
出来るだけ安いものや値引きを見て買っているんですけど･･･
給料が変わらないのでキビシイ！
じゃあラーメンガマンしろや！って話なんですけど
僕の唯一の楽しみなので奪わないで～(笑)
今回は3月28日に訪問しました、こちラー
『中華そば ブラボー』
金沢に9時30分～用事があったのですが早く終わったので
買い物を済ませて20分前にお店に到着で列に並びました
前日にはももパパさんが訪問されてました
お目当てのメニューです
提供最終日に間に合いました
「焼き茄子ときのこのつけそば」
写真やSNSで見ているよりも綺麗ですね～
鴨肉・焼きナス・菜の花、その下にはナスや魚汁などのムース
脂っこさや重みもなく何枚でも食べられそうな鴨肉が美味しい！
茄子を上手に調理できるのが羨ましいです
器の中の鰹のお出汁とガッツリと絡めてそのまま一口
こちらのマスターも奇才の持ち主だと改めて思う
これだけでもう完成しているんじゃないの？というくらい凄い
つけ汁を少し頂くと生姜の味が広がる
冷たい麺だから？少し強めのお出汁になってました
麺をしっかりと漬けて食べると違う味が始まる
熱いお出汁と冷たい麺が良い具合に絡まって楽しい♪
この後はつけ汁で食べたりそのまま食べたりと･･･完食です
美味しいし楽しくて食べられて良かったと思いました♪
とうもろこしの時もそうでしたが
つけ汁が無くても美味しすぎるのが本当に嬉しい悩みです(笑)
店内に案内されたときから何やら違和感
可愛い奥様の声が変？帰りに声を掛けたら
「喉が･･･」
マスターも調子が悪そうだったので無理なさらずにと。
【ご案内】
石川県野々市市稲荷4-85
℡ 076-256-3969
営業時間 11時00分～15時00分・18時00分～20時30分
定休日 日曜・月曜
