美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「ラーメン一統」食べたかった限定の塩、これがまた美味しい

暖かい・天気も良い、なのに目と鼻がキツイ!

もっと腹が立つのが少し雨が降ると車がキタナイ・・・

高級なワックスやコーティングってそれも付かないのでしょうか?

 

今回は3月15日に訪問しました、こちラー

『ラーメン 一統』

 

ずっとお客が続いている人気店です

来週からは早くも2号店がオープンするのが凄いです!

 

券売機です

 

前回同様ツレのビールには良いアテがついてきます

 

ツレの一杯はこちら

「味玉鶏醤油」

鶏スープのまろやかさと醤油の美味しさがたまらない一杯

 

僕は食べたかったこちらです

「鶏塩」

 

もう終わったかな?と思ったら提供されてました♪

 

チャーシュー・穂先メンマ・ネギに玉ねぎも入っている

 

ツルりとした口当たりでスルスルと口の中へ

スープの絡みも良い小麦麺です

 

控えめな塩と鶏スープが良い相性で美味しい!

表面のアブラが最後まで熱を保ってくれて汗が止まりません(笑)

 

「和え玉」

 

こちらもまた楽しい一杯

 

細麺に煮干がしっかりと絡んでいるのでまずはそのまま

 

残しておいたスープを使ってつけ麺にするとこれがまた美味しい

さらにスープの味も変化していくので楽しいです

 

完飲完食です

 

やはり定期的に食べに行きたくなるお店

ツレも大好きなので誘っても即オッケーが出ます

 

若き店長さん、片町店は夜営業なので

身体に無理をせずにスタートして欲しいです

 

【ご案内】

石川県金沢市進和町59

℡ 不明

営業時間 11時00分~21時00分

定休日 火曜