今日は少し早めに出社をして自家用車の洗車
しかし10時にはもう花粉と砂が車にまとわりついている・・・
あ~やっぱりこの時期は嫌いです(笑)
今回は3月19日に訪問をしました、こちら
『京祇園ねぎ焼 粉』

ここ数年、3月に片町でツレの誕生日を祝っています
昨年は焼鳥とおでん。何処か良いところ~とこちらを思い出し
ダメもと覚悟で電話をすると少し遅い時間で予約が取れました♪
メニューがあったのですが緊張で撮り忘れました・・・
仕事終わりからの移動、喉が渇いているのでとりあえず流し込みます!

「チャンジャ」
焼き物を待っている間のアテ、これがかなり美味しい♪
僕はチャンジャが大好物!これだけで僕は3杯目に到達しております

「とろろ焼」
ゆっくりと丁寧に片面だけを焼いてあるのですが
フワフワとサクッとした食感に優しいお出汁の味がたまらない!
これはあと3回くらい食べられます(笑)

「砂ずり」
コロッと大きいままの砂ずり、一口食べると・・・柔らかい!
味付けは薄めの塩味、これは家で真似をしてみたいな~

「とん平焼き」
フワトロの玉子にゆっくりと焼かれた大き目の豚肉
下にキャベツの千切りがあるので罪悪感が無いです(笑)

「ねぎ焼」
豚肉でお願いしたのですがネギがタップリで食べやすい
いや?ネギの効果でドンドンと食欲が湧いてきます(笑)

ツレと次どれにしようか?なんて言っていたら
まさかのお席のお時間コール(泣)
初めは無口で恐顔の店主さんに緊張をしてましたが
お話をするとご実家が珠洲市でビックリ!
地震のお話からお店のお話まで色々と楽しかったです
どれも美味しくてまだ食べてみたいものばかり!
是非ともまた訪問をしたいと思います
【ご案内】
石川県金沢市片町2‐7‐21
℡ 076-261-5033
営業時間
平日 18時00分~翌1時00分
日祝 12時00分~22時00分
定休日 水曜(連休の場合時間変更あります)