美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「まほろば」冷たい麺を初めて頂きました

身体の痛みはドンドンと下に落ちる・・・

昔、そんなバカみたいな話がと思っていましたが

 

休日になると腰痛が減って、お尻から太ももが痛くなり

最後は膝に来るようになってきました(ー_ー)!!

 

明日からまた身体を酷使するので痛みが上に来るのかな?(笑)

 

 

今回は7月4日に訪問しました、こちラー

『まほろば』

 

ツレのリクエストで福井市へ・・・僕はまさかの2週連続の訪問です(^_^;)

やはり開店狙いだと1回転目で入店が出来ますね~

 

僕の数組後からは中待ちも発生するのですが

食べる方のスピードが早くて回転も早い!

 

券売機です

 

ツレのビールです

 

2人とも同じメニューです

「昆布水つけ麺」

 

昨年食べられなかった一杯、楽しみでした♪

 

ちなみに注文をするとこちらを渡されます

 

大きな鶏チャー・・・?いや美味しい蒸し鶏です(笑)

穂先メンマ・ミツバ、レモンは絞るのではなくカジって食べます

 

まずはそのまま昆布水を絡めた麺、麺と昆布水とWツルツル(笑)

 

よくかき混ぜると刻みこんぶが入ってきて風味が凄い

とてもあっさりとしているので食欲が無くてもイケるのでは?

 

まほろばさんの基本の鶏スープはレベルが高い

キラキラとしたつけスープは鶏醤油に近い味に思えました

 

トロミが残る麺に醤油の味が纏わりついてこれも美味しい!

もう後は好みでそのまま食べたり、着けて食べたりと楽しみます

 

4種の薬味、僕は大葉と生姜を少しだけ使いましたが

大葉が一番良かったです

 

「和え玉」

 

僕はやっぱりこちらに来たらどうしても外せない(>_<)

 

チャーシューとネギ、アブラ感のあるお出汁が絡んだ麺

普通でも美味しいですがコショウを掛けて味変や

つけスープに漬けてシェアをすることも出来ました

 

完飲完食です

 

やはり美味しい一杯でしたが予想以上にボリュームが(ー_ー)!!

お値段がちょっと高いな~と思ってましたが

きっとコスパが良いと思える一杯だと思います

 

【ご案内】

福井県福井市渕4-207

℡ 不明

営業時間

月~木 11時00分~14時00分

金土日 11時00分~14時00分・18時00分~21時00分

定休日 火曜

※2026年7月15日からの営業時間を先に載せております