今日は寝不足気味の身体を頑張って起こして
金沢へ
『札幌ラーメン 大地』
色々用事を済ませていたら13時に
満席の中待ち15人
しかし折角来たのでメニューやマンガを見ながら待つ事に
ようやく座ってすぐ注文
待っている間にちょっと頂きます
一風堂さんよりはアッサリしている感じ
美味しくツマツマと食べていると・・・
来ました
｢味噌ラーメン 燻製味付玉子付き」
もちろん大盛で
(特大盛はやめました
)
)麺は味噌に欠かせない
玉子麺の相性バッチリ
スープは焼スープで
表面の脂が熱さを長く保ってくれていて
美味しいです
チャーシューはちょっと写真と違ったかな
具材はモヤシ・メンマ・ネギ・キクラゲ
そして生姜が味を楽しませてくれます
玉子は燻製の味がしっかり付いて
まるでチーズのように感じます
お酒が飲みたい(笑)
あとはアツアツを完食して大満足です
また他のメニューも食べに来たいです
【ご案内】
石川県白山市幸明町239-1
℡ 076-275-3130
営業時間 11時00分～23時30分
年中無休