今日は寝不足気味の身体を頑張って起こして
金沢へ
『札幌ラーメン 大地』
色々用事を済ませていたら13時に
満席の中待ち15人
しかし折角来たのでメニューやマンガを見ながら待つ事に
ようやく座ってすぐ注文
待っている間にちょっと頂きます
一風堂さんよりはアッサリしている感じ
美味しくツマツマと食べていると・・・
来ました
「味噌ラーメン 燻製味付玉子付き」
もちろん大盛で
(特大盛はやめました)
麺は味噌に欠かせない
玉子麺の相性バッチリ
スープは焼スープで
表面の脂が熱さを長く保ってくれていて
美味しいです
チャーシューはちょっと写真と違ったかな
具材はモヤシ・メンマ・ネギ・キクラゲ
そして生姜が味を楽しませてくれます
玉子は燻製の味がしっかり付いて
まるでチーズのように感じます
お酒が飲みたい(笑)
あとはアツアツを完食して大満足です
また他のメニューも食べに来たいです
【ご案内】
石川県白山市幸明町239-1
℡ 076-275-3130
営業時間 11時00分~23時30分
年中無休