美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「日出人」糸魚川の大人気店、憧れの一杯を食べました

僕の現在は毎日お仕事が終わると和倉温泉総湯さんで一浴び

偶然、リフォームをしてくれている大工さんと御一緒

「明日から家で風呂も入られるようにするわ」

嬉しいのですが、大きなお風呂に慣れてしまった(笑)

明日次第ですが、今後は週末は銭湯に行こうと思います(^○^)

 

今回は10月29日に訪問しました、こちラー

四川料理 日出人』

 

2年前に初訪問の時は宴会をさせて貰った美味しいお店

ランチもあるのですが、僕は夜しか訪問できない

凄く人気で貸切や満席の札が出ていて入れない事がシバシバ(^_^;)

 

一部ですがメニューです

 

せっかく来たので黒霧の水割り、アテのピリ辛のナッツが美味い!

 

前回食べられなかった一品

「焼き餃子」

思った以上に大きくてパンパン(゜o゜)

 

そのまま一口食べると肉汁が飛び出てくる、これも美味しい(>_<)

卓上に色々なアイテムがありましたがほぼ使わずに食べちゃいました

 

そして長年食べてみたかった一杯がこちらです

「四川担々麺」

 

はい!見た目で美味しいが確定です(笑)

 

ミンチ肉・チンゲン菜・ネギとシンプルですが

甘さとソース?濃い目のミンチ、ご飯貰いたかったです(>_<)

 

ストレート麺にしっかりとスープやゴマが絡んで美味しい!

麺量もあるのですがもっと食べたくなります

 

練りごまが濃厚なのですがマイルド、その後から辛さと痺れが

このバランスが良くて辛くて美味いとついつい飲んでしまいます

 

完飲完食です

 

初めてでしたがこれはレベルが高い一杯で嬉しかったです

ちなみにランチだと麻婆豆腐セットもあるらしいのですが

麻婆豆腐もとても美味しいのでお勧めです(^O^)/

 

【ご案内】

新潟県糸魚川市大町1-1-17

℡ 025-553-0844

営業時間 11時00分~14時00分・18時00分~20時30分

定休日 日曜