日曜日しかお休みが無いので疲れが取れたような取れてないような？
とりあえず今週も始まりましたので頑張るだけです(^_^;)
またまた新潟出張の記事に戻りますm(_ _)m
今回は7月10日に訪問しました、こちラー
『麺屋 坂本01』
宿泊施設の近くにあるのがとにかくソワソワさせてくれます(笑)
券売機ですがメニューを載せておきます
このメニューでデフォ制覇です♪
「鶏塩そば」
どの一杯もとにかく透き通ったスープが素晴らしいです
レアチャーシュー・穂先メンマ・三つ葉・ネギが乗っています
嫌いな方もいるかもしれませんが、僕は三つ葉などの香草が大好き
シコシコとした食感が残る全粒粉麺が美味しくてスルスルとイケる
大盛にしたのですが替玉があっても面白いかも？
何よりも一番驚きがあったのがスープの美味しさ！
鶏のスープの美味しさに絶妙な塩加減、旨味があって飲みすぎます(笑)
完飲完食です
訪問する度に楽しそうなメニューもあるのですが
基本のスープがこれだけ美味しいと楽しみがドンドン増えます(^○^)
【ご案内】
℡ 025-250-7767
営業時間
月～金 11時00分～14時00分・18時00分～22時00分
土 11時00分～14時00分・18時00分～24時00分
日・祝 11時00分～20時00分
無休
