最近の休日、1度目は普段通り？4時30分～5時頃に目覚めるのですが
ふと気づくと6時30分～7時になっていてビックリします(~_~;)
今日のお昼は木曜日から決めていました、こちラー
『麺 しも谷』
この入口は見たことがありますよね？
『中華そば秋生』さんが昨年12月に突然の閉店！
1月中旬に何かアクションがあるとSNSで見たので楽しみにしていました！
券売機＆メニュー写真は撮りませんでした
注文したのはこちらです
「鶏白湯」
現在プレオープン中なのでメニューはこちらと「塩和だし」の2種類です
チャーシュー・メンマ・ネギ、原点のようなラーメン
スモーキーなチャーシューがしっとりと厚めでもっと食べたい(>_<)
シコシコ？いやツルりとした食感と小麦の味がたまらない！
大盛も替玉も無かったのですが期待したいです(^O^)／
鶏白湯が大好きな僕、しっかりとした丸鶏のスープ
まろやかさと後味のバランスが凄くてメチャクチャ美味しい♪
大将の鶏白湯スープは初めてかもしれません(^_^;)
完飲完食です
お隣の塩和だしが気になってしまって連食をお願いしたかったですが
ちょうど食べ終わったころにお客様が来られたのでご挨拶だけ(^_^;)
今のところ平日のお昼限定みたいなのでハードルが高いですが
そこはファンなので頑張って通いたいと思います！
そしてSNSで土日営業の告知があるのでチェックします(>_<)
【ご案内】
石川県金沢市米泉1‐64
℡ 不明
営業時間 11時00分～14時30分
定休日 月曜・土曜・日曜・祝日
