今年の連休はお仕事で出勤してますが、今日は貴重なお休み～(>_<)
早朝から雨の様子を見ながら家の周りの草むしりで少し気分もスッキリ♪
その後は用事を済ませに金沢まで、ついでにお買い物も済ませて帰宅しました
「牛丼」
お昼からビールを飲むのはお休みの贅沢な気分が増しますね（笑）
今日はドライブスルーが混んでいたので店内で購入をしたのですが
紅ショウガが1袋しか無くて寂しい感じに(^_^;)
でも玉ねぎがシャキシャキで美味しかったです♪
そして今晩もお持帰りお弁当（笑）
後日疲れを見て書き込みますm(__)m
5月連休、今まで経験をした事がない時間が流れているような････
僕は25年以上ぶりに何処にも出かける事も出来ず･････
でも仕事は日曜以外休みなしで続いております(^_^;)
祝日は出来るだけ17時には終わろうという事で嬉しい早めの帰宅♪
簡単にサラダを（笑）
初めて作ってみました～
「鮭焼きめし」
ちょっとご飯が固くなってしまって焦げが出来てしまいました(*_*;
味付けはかなりあっさり目で作ってみましたが、もう少し濃いめでも良かったかな？
家で時間がある時は色々レシピ的な物を見てますが
作ろうと思っても買い物に行かないとイケないものばかり（笑）
明日は用事があって出かけますが、出来れば久しぶりに金沢なので
噂のテイクアウト品を購入出来たら嬉しいんですけどね～
いよいよ朝が寒くてお昼には暖かい過ごしやすい時期になってきましたね～
連休に突入されている方も身近な楽しみ方を考えて過ごされているのでしょうか？
僕はとりあえず5月3日だけお休みにしよう････ってただの日曜日（笑）
後はドンドンとお仕事を進めて行かないととにかく時間が無いそうで(^_^;)
そんな昨日の祝日は16時にお仕事が終わり、帰宅すると
作りたがっていたからこんなの買ってきたよ～って準備されてました(゜o゜)
「ローストビーフの素」
こういうのが売っているんですね～でも無くても作れそう？って思うのですが（笑）
とりあえず下ごしらえの素も入っているのでしっかりとまぶして放置(^O^)
こちらは焼いてから1日寝かせた状態ですが････なんだか硬い(*_*;
切り分けて添えつけのソースをかけて完成しましたが、なかなかの見栄え♪
端肉をつまみ食いしましたがかなりコショウがきいてスパイシーなのですが
甘酸っぱいソースが調度良くて美味しいじゃないですか(゜o゜)
昨晩のおかずの一品に作りました
「新玉ねぎとベーコン」
最近流行っているんでしょうか？レシピを検索すると色々出てきましたが
これはNHKさんでやっていたものをなんとなく？作ってみましたが
新玉ねぎが甘くて食べやすくて美味しかったです(^O^)
色々な物を自分のセンスで作ってみたいので
今度は何か簡単な自分の頭にあるレシピで一品作ってみたいと思います（笑）
