昨晩は金沢市の武蔵界隈で飲みまくり(^_^;)
しかもここ数年にないくらいの泥酔(+o+)
お店の方々、大変ご迷惑をお掛けしましたm(__)m
さて本日はこちラー
『元祖 博多中洲屋台 一竜』
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訪問したのは13時ちょうど
先客3名の後客10名、以前は僕しかいなかったのですが
沢山来てくれてホッとしました(^_^;)
メニューです
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13時からの限定ラーメンは連れにお願いしてもらう事にして
僕は基本通りの
「ラーメン」
(半炒飯セット+煮玉子)
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シンプルですが僕はとんこつラーメンはこれで良いと思っております
麺はカタメでお願いしました
久しぶりに良いリフトアップが撮れました(笑)
スープが纏わりついてきてズルズルとイケます
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ってスープを撮り忘れました(T_T)
とんこつなのですがカエシ?タレが効いているのでしょうか?
ライト豚骨という感覚ではないですね~
チャーシューは薄切りで若干臭みが残りますね(*_*;
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キクラゲは沢山入っていて良いアクセントです
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煮玉子です
これが僕の中で久しぶりの大ヒット!
濃いめの味付けなのですが酒の肴に持って帰りたいくらいです(^O^)
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セットの半炒飯は少し味が濃い目
紅ショウガを乗せてしっかりと楽しませていただきました♪
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半飲完食です
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今回は替え玉をしませんでした(T_T)
次回訪問の際はガッツリといかせて頂きます
ツレの注文した
「鶏白湯そば」
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これが濃厚なスープなんですが僕の口では何が効いているのか
説明が出来ません(*_*;
生姜が入っているような、甘さはいったい何なのか?
と色々考えながら少しだけ頂きました(^_^;)
夜の居酒屋の部にお邪魔してみたいです(笑)
【ご案内】
℡ 076-232-4080
営業時間
平日 11時00分~15時00分 17時00分~翌3時00分
土日 11時00分~翌3時00分
定休日 月曜