年末なので少しずつ家の片付けや修理などをしていますが
不思議なことに、前よりも散らかっている?(゜o゜)
今日は1人で金沢へ色々とお買い物へ、早めのお昼はこちラー
『House Noodle 稀』
金沢の色々な店舗で間借り営業をされている、高校生店主さん
県内でも話題でどんどん人気が出ていますが、初訪問しました(^○^)
詳しくはインスタグラムでご確認お願い致します
https://www.instagram.com/house_noodle_mare/
お願いをしてメニューを撮らせてもらいました
悩みましたが初めての一杯はこちらにしました
「鶏醤油ラーメン」
メチャクチャ綺麗でいい香りがします!
チャーシュー・玉ねぎ・ネギ、味玉をトッピング
試作段階では穂先メンマがあったので食べてみたかったです(^_^;)
小麦の細麺、シコシコとした食感、美味しくて箸がすすみます♪
このスープの美味しさ!バカ舌には全くうまく表現できませんが
カエシとスープのバランスが絶妙で優しさ?円やかさ?が凄い(>_<)
完飲完食です
本当に素晴らしいセンスの店主さん、可愛い女の子と綺麗な女性のスタッフさん
味も雰囲気も抜群でした!夢はもっと大きいのだろうと思いますが
是非とも頑張って欲しいです!応援します(*^_^*)