美味しいものと楽しさを求めて

人生の半分以上笑って終われたら幸せだと思いませんか?

「気まぐれ」煮干スープが美味しい一杯

代休2日目、朝は市役所で地震の支援金の手続きを済ませ

そのまま金沢のレンタル店でDVDを借りて、野々市の施術院

この3つの用事で全てミスが起きるというバカみたいな1日でした(~_~;)

 

 

今回は10月15日に訪問しました、こちラー

『気まぐれ』

 

出張が長引いてくるとホテルでの部屋ご飯に飽きてくる

部屋で料理も作れない、結局外食になっちゃう(>_<)

 

メニューです

 

色々なメニューも気になりましたが・・・

「背脂ラーメン」

 

数年前に食べた時に美味しかったので再び注文です

 

チャーシュー・メンマ・玉ねぎとシンプルですが量が多い

玉ねぎの辛みが強いのでスープに沈めておくのが良いかも

 

ムニュっとしたウェーブ麺、食感が気持ちいい

昔は太麺だったような?

 

表面の背脂がギラギラとしてますが塊が溶けすぎた?

スープがスキっとしているので飲みやすくて止まらない

 

完飲完食です

 

次は煮干ラーメンを食べて違いを試してみたいのですが

辛いラーメンも気になるんですよね・・・(笑)

 

【ご案内】

新潟県糸魚川市大町2‐14

℡ 025-556-6701

営業時間 18時00分~翌2時00分

定休日 日曜、不定