気温が上がらなくなると蒸し暑いのが北陸(T_T)
身体にまとわりつくような感じが嫌ですね~
今日は用事を済ませている間に訪問しました、こちラー
『中華そば 響』

開店前に到着、先客さんが降りて来られずに
初めて1番客になりました(笑)
券売機です

たまには・・・とも思いつつ限定です
「能登の塩そば」

秋の一杯だったと思うのですが夏にお目見え?
しかし僕的には2年くらい食べていませんでした
チャーシュー・メンマ・ネギ・岩海苔
こちらは煮豚チャーシューなのが本当に嬉しい(*^_^*)
ホロホロトロトロでご飯を食べれば良かったな~

パツッと歯切れの良い細麺、僕は食べたことが無いですが
デフォの煮干しとも相性が良いらしいので試してみたいです

一口飲むとグッと旨味のある塩味が口に広がります
魚粉の味も加わって見た目よりもパンチ力があります

半飲完食ですm(_ _)m

スープを飲干す段階に来た時に急にお腹が痛くなってしまい
慌てて退席してしまいました(T_T)
その後はしばらくしたらお腹が空いてしまいました(笑)
原因はこちらですね
「石崎奉燈祭」

2年ぶりに御呼ばれ、従妹たちも集まって飲み過ぎました(笑)
歳なのに祭りを見ていると参加したくなる!
酔うとやはり危険です(>_<)
能登は元気です!
【ご案内】
石川県白山市乾町40-3
℡ 076-214-6800
営業時間 11時00分~14時30分・17時30分~21時30分
定休日 水曜・不定期火曜