今日は久しぶりに金沢の中心部へ行こうと･･･
あまりの混雑で避けてしまいました（笑）
さて今回は3月22日に行ってきました
『元喜家』
到着は11時20分頃、先客21名・後客8名と少し外で時間を潰して
中に入りました(^_^;)
券売機です
メニューは決めてあったので後はお隣のご飯を見て
頼もうか悩んでいると、着丼です(^O^)
「味噌ラーメン」
(ホウレン草・半熟煮玉子)
連ラーをしようかと大盛りにしませんでしたが
この日はこのまま帰ることに(T_T)
麺は家形独特の中太短めの麺です
モチモチとした麺が口の中で弾けるようで美味しいですね
スープは予想をはるかに超えて素晴らしいくらい飲みやすい(>_<)
思わず大盛りで楽しまなかったことを後悔しましたよ(T_T)
チャーシューは熱が入るとホロリと崩れていきます
やはりこちらではほうれん草は外せません(^O^)
もちろん味噌でも相性は抜群です
玉子もいい出来でご飯を頼みたくなるのが分かります
もちろん完飲完食です
昨年は食べに行こうと思いながら
期間が終わってしまいましたが
今年は何とか頂くことが出来、本当に良かったです♪
【ご案内】
石川県金沢市大額3-256
℡ 076-296-2425
営業時間 11時00分～21時00分
定休日 不定休
