今日は午後から病院で検診＆結果を聞きに行く事で代休でした
腰痛がやはり原因かな？っていう事ですが気持ち的に楽になりました♪
今日は絶対に行こうと決めてました、こちラー
『麺や 福座』
到着は11時37分、先客5名・後客8名と物凄く空いてました(゜o゜)
メニューです
もうブレブレでしたがおやっさんの一言でこちら
「鮭」
本当ですね～ラーメンと言わずに「麺料理」と書いてありますね(^O^)
全粒粉の細麺はブツッとした歯ごたえですね
この感じがスープととても良く絡んでいて美味しいです♪
鮭のアラ・豚骨・3種のキノコで作られたスープが抜群に美味しい(>_<)
臭みどころか鮭の味がふんわりとしていて本当に凄いスープですよ！
書いてある順序どおり野菜・タレを器に入れてから？
スモークサーモンを乗せて準備完了
でもこのスモークサーモンが抜群に美味しいんです！
野菜と麺を鮭でクルリと巻いて食べるとメチャクチャ美味い(^O^)
麺とトッピングを一緒に食べて美味しいのは、僕の思うラーメンの形♪
完飲完食です
食べている時もおやっさんと話をしていたんですがビールが欲しい（笑）
おやっさんが僕に言ってくれたたまらない一言がこちら
「ちょっと本気になり過ぎた（笑）」
これは食べなきゃいけないでしょう(^o^)／
【ご案内】
石川県金沢市有松4-1-1
℡ 076-243-2930
営業時間
平日 11時30分～14時30分・18時00分～21時00分
日祝 11時30分～14時30分・17時30分～21時00分
定休日 月曜・月2回火曜
