今週末には早くも糸魚川市へ出張が決まっていますが
2月には技能試験を受けに行くので勉強＆実技練習で頭がパンパン(*_*;
今回は1月5日にツレと買い物をした後に訪問しました、こちラー
『DOG HOUSE』
ツレと意見が一致して2020年もお世話になりそうです(*^_^*)
到着は11時45分、先客16名・後客18名と僕の後から外待ち発生でした(^_^;)
券売機です
この日は僕はツレがビールを飲んでいても全く問題なし(>_<)
前日に14時間も酒を飲み続けたら匂いすら嫌になっちゃってました（笑）
ツレの一杯はこちら
「みそラーメン」
鶏白湯のスープにピッタリのまろやかな味噌味、それに辛さをプラス
太麺もとても相性が良くてこれレギュラーで提供して欲しいです(>_<)
僕はかなり迷って注文しました、こちら
「台湾ラーメン」
大盛り＆辛さマックスでお願いいたしました♪
細かくて丁寧に仕上げられた台湾ミンチは味わい深いです
そのまま食べると辛さよりもミンチの美味さがグッと広がってきます
穂先メンマも入ってましたが、初め見つけられませんでした（笑）
お勧めでストレートの細麺にしたのですが、とにかく美味しい(^O^)
麺にミンチもスープもしっかりと絡んで食欲がドンドン湧いてきました
もちろんこちらも鶏白湯ベースなので辛いのですがまろやかさがあるんです
美味しくて飲んでいると、やっぱり汗がドンドンと流れてきましたけど（笑）
ミンチがあるなら？やっぱりご飯でしょう(^o^)／
ご想像通りの美味しさでご飯も大盛りにすれば良かった？（笑）
半飲完食です
到着するまでは久しぶりに正油か塩でかなり悩んでいたのですが
煮干しやみそや台湾などがあるともうブレブレですよ(>_<)
今年もお世話になろうと思います♪
【ご案内】
℡ 不明
営業時間
平日 11時00分～14時30分・18時00分～22時00分
日祝 11時00分～14時30分・18時00分～21時00分
定休日 水曜、第2・4火曜
