出張の中休み・・・
案の定、昨日は飲み過ぎ体調はイマイチ

本来ならば本日石川県金沢市では
「北陸ラーメン博」
が行われている真っ最中

しかしなぜか本日は
『第7ギョーザの店』
(本当にすみません。私の保存ミスで
店舗・店内画像を消去してしまいました
)

久しぶりに来たのですが
相変わらずの行列

県内外問わず車のナンバーも色々





しばし30分ほど待ってようやくメニューの前

そこまで来るとあっという間に席へ

さあお待ちかねの
「ホワイト餃子」

これに合うのが自家製の
「ラー油・たれ」

僕はこのお共に必ず
「豚汁」

「ご飯(大)」

セットにするとこんな感じ


そしてこの豚汁の中に
ホワイト餃子を入れて食べるのが好きです

(簡単なスープ餃子見たいな感じですな。2~3分以上待った方が良いですよ)

その間にホワイト餃子をご飯の上にチョンチョンと
カリッとした皮の中に
アツアツの具材が




あとはもう一品
「焼餃子」

こちらはまた違った味わいが

待つのは大変かもしれませんが
僕が今まで一番待った時で40分くらいです

急いでなければゆっくりと並んでみてください

【ご案内】
石川県金沢市もりの里1丁目259番地
℡ 076-261-0825
営業時間 11時00分~翌2時00分
定休日 水曜