一週間、筋肉痛が治りません(笑)
今日はお休みなのでのんびりと～
今日は５月４日の晩ご飯
『玄品ふぐ 法善寺の関』
こちらもう初めて訪問したのが何年前でしょうか･･･
とにかく完全大阪旅行の際は立ち寄ります
今回は予約をしていたので待ちも無く入店
メニューです
注文したのは
「秘玄匠味コース」
いつもこのメニューです
（以前に違うコースを食べたのですが残してしまいました
）
）まずはつけ出し
「皮の湯引き」
ポン酢とネギでサッパリいただけます
「てっさ」
量的には少ないのですが
この日はナント、８８円！！
コースも値引きされていました
そしてこの店で知りました
「ぶつ刺し」
見た目は湯引き同様ネギだらけなのですが・・・
ふぐを厚めに切ってあり
白菜とネギと唐辛子で頂きます
これが美味いのですよ
メインの
「てっちり」
写真では全くわかりませんが
届いた時はまだ身の方はピクピクしています
お鍋に入れてしばらく焚いて
もみじおろしとポン酢でいただきます
ホクホクの身が疲れた身体を癒してくれますね～
実は僕的にはここからが一番好きです（笑）
「雑炊」
アッサリとしたふぐの出汁で
作っていただく雑炊は酔っ払いにはちょうど良い
そして
「玄品オリジナルアイス」
これは女性が大好きな味だと思います
店員さんに尋ねたところ
サーティーワンのナッツ何とかに似ているそうです
とにかく完食して大満足いたしました
【ご案内】
℡ 06-6213-9444
営業時間
平日 16時00分～24時00分
土日祝 12時00分～24時00分
年中無休