こんなに暖かいお正月はあったでしょうか？
さて今日はこちラー
『味そ蔵』
豚蔵さんの日曜日限定店です
しかし年末年始営業されていたのですね(゜o゜)
ブログを見ているとこの時間にブロガーさんたちが近くにいましたね（笑）
お会いできれば良かったのですがね～
到着は12時頃、先客18名・後客22名と外待ちが続く人気ぶりです
タイミングが良かったお陰で10分もせずに着席することも出来ました♪
メニューです
ツレのビールです(*_*;
今年も飲んでおります（笑）
頼んだのはこちらです
「辛味噌らーめん」
（チャーシュー・味付け玉子・中盛り）
赤くても綺麗な一杯ですね(*^_^*)
麺は中太麺、モチモチが良い食感です
替玉も悩んだのですがこの麺が合うと僕的に思います(^_^;)
スープは美味しい味噌に真っ赤な辛みが効いて美味い♪
じわじわと効いて汗が流れ始めると止まりません（笑）
お肉が無いのでチャーシューを追加
ホロホロのお肉なので漬けるだけで崩れていきます
ビールのアテにも良い味付けですよ
もやしと奥にキクラゲ
シャキシャキで箸休め、野菜増し出来ればもっと良いかも？
粉チーズで食べるとまた美味しい♪
マイルドで濃厚な味になります
トロトロの黄身がご飯を欲しくさせます(>_<)
50円のトッピングで最高です
半飲完食です
最近、完飲してません（笑）
仕事してないとかなり太ってきたので(^_^;)
まぁラーメンとビールの繰り返しですからね～(*_*;
【ご案内】
石川県金沢市横川3-159
℡ 076-280-1052
営業時間 11時30分～14時30分・17時30分～22時00分
不定休