自社でのお仕事もほぼ終わり、来週の出張の打合せ
気温の変化で風邪をひかないように体調管理は気をつけないと(~_~;)
糸魚川出張記事のラストです
この日は外に出ると雨上がりの不思議な感じの空
出張終盤で名残惜しむように？30分位ブラブラと散歩をしました(笑)
今回の出張で新しく行きつけになったお店
『鳥清』
以前に記事の『しらふじ』のおやっさんに教えてもら
地元の方でも知らない方が多い渋すぎるお店です(>_<)
アテの内容はバラバラで訪問した日をまとめておりますm(_ _)m
初めて訪問した時の生ビール、少しお値段が高めです(^_^;)
「アジのたたき」
綺麗なアジにネギや生姜はもちろんですが、僕の好きなミョウガが(^○^)
もちろん生臭さなどは皆無でボリュームもあってこれだけで充分♪
「おでん」
お出汁はやはり僕の大好きな薄味♪
おでん種のメニューは全部は分かりませんがちょっと少ないかな？
「焼鳥」
基本3本単位での注文になるのですが素敵なのが味を選べます
まずは塩を2本、大きくてふっくらした身に塩が優しくて美味しい
タレは醤油がキリっときいて甘みは無く、一味がピッタリです
他にも豚の角煮や焼き魚など色々あります
穴場的なお店、もっと謎が深いので来年はそこを掘ってみようと思います(笑)
【ご案内】
℡ 025-552-0457
営業時間 17時00分～分かりませんm(_ _)m
定休日 日曜
