昨晩は久しぶりに和倉の街で飲み歩いてきたのですが
何処のお店に行っても久しぶり過ぎて大歓迎されて浮かれました(笑)
今回は12月26日に訪問しました、こちラー
『自家製麺 TERRA』
何処へ行こうかフラフラしていたら駐車場が1台空いている!
入店すると嬉しいことに久しぶりの奥様が(^O^)/
メニューです
注文したのはこちらです
「テラ家」
猪と牛のチャーシュー・小松菜・メンマ・煮玉子・海苔と豪華な一杯
上が猪なのですが柔らかくて臭みなどは全くなくて美味しい(>_<)
こちらでは珍しい少し太めの全粒粉麺
ツルツルとしてモチモチ食感でもう一玉食べたいくらいです
豚骨ではなく、猪と鶏のスープというのがTERRAさんらしい
醬油とスープの味がフワッと広がりますが後味がスッキリで飲みやすい♪
完飲完食です
あっという間に終わってしまいましたが楽しい一杯でした(^○^)
待っている間は忙しいのに奥様と沢山お話が出来て大満足です(笑)
【ご案内】
石川県野々市市扇が丘9‐20 扇が丘ビル1F
℡ 不明
営業時間
平日 11時00分~14時00分・17時30分~20時00分
日曜 11時00分~14時00分
定休日 月曜・木曜・金曜