暑い！まさかこの季節にこの言葉が出るとは思いませんよね？
しかし先ほどから大粒の雨、そして明日からまた断水が････(T_T)
もちろんこんなこともあるのでは？とポリタンクは残っていますよ～
今回は昨日の2月14日に訪問しました、こちラー
『中華そば 秋生』
今週は今日まで金沢のお仕事があったのでラーメン三昧です(笑)
前日には勝二郎さんが訪問されていたのを知ってビックリです
悩んで悩んでこちらにしました
「濃厚かきそば」
こちらでの牡蛎メニュー、久しぶりのような？
チャーシュー・メンマ・柚子・九条ネギ、牡蛎は乗っていません！
炭火焼のチャーシューの香り、そして味付けがたまらないです(^O^)／
スルッとしながら小麦をしっかりと楽しめるストレート麺
この時点でもう牡蛎の香りと味がビシビシと伝わってきます(>_<)
牡蛎が使われていて一口飲むと鼻から香りが抜けていく～
臭みなどは皆無！丁寧なスープで美味すぎてレンゲが止まらないです
完飲完食です
食べ終わる頃に大将が来られて
「落ち着いた？でも大変なのはこれからだから頑張って」
お久しぶりにお話をしましたが、嬉しい言葉でしたよ(T_T)
そう今からが本当に大変な事が山積み、でも頑張るしかないです！
【ご案内】
石川県金沢市米泉1-64
℡ 076-224-8208
営業時間 11時30分～14時00分・18時00分～21時00分
定休日 月曜
