昨日は地元のお祭り(>_<)
現在、身体の痛さでほとんど寝ておりません(笑)
さて昨日はどうしても行きたかったお店
『池田屋』

限定のつけ麺が食べたかったのですが
池田屋師匠の、勝二郎さんのお返事で金曜日までと(^_^;)
と言う事でこの模様はこちらで↓
到着は11時26分、一番乗りの後客20名と沢山のお客さんが来ます
券売機です

食券を買って席に着くとお姉さんが
「昨日までものすごいお客さんの数で大変だったわ~」
ますます食べたい(笑)
でニンニクコールからの
「ラーメン小」
(ニンニク少なめ・カツオ節)

良いビジュアルですね~
ってまたイタズラされてない?的な(笑)

野菜はモヤシとキャベツ
もちろん初めはシャキシャキを頂いてスロースタート

お豚様は3連発!
ロール状の炙りまで入っていて素敵な一杯になってますね~♪
もちろんデフォのお豚様もトロトロがたまらない



で、パチリパチリと写真を撮っていると
店主さんがスッと現れて
「ゴニョゴニョゴニョ~」
僕は思わず
「本当ですか?!」
答えはこちラー
天地返しで分かりました(>_<)

麺を持ちあげて確認すると本当だ!
全粒粉麺!!
これを食べてみたかったんですよ(^O^)
つけ麺で出されていて、しかも細麺で5玉しか無かったようで♪
スープのしょっぱさに負けじと風味を感じる事が出来ました

そしてスープは表面に大粒の脂もあって
しょっぱさも良い塩梅です

半飲完食です

汗だくになりながら大満足で
やっぱり来てよかったと思いました(>_<)
今度は限定もきちんとチェックしながら
イタズラも待ちたいと思います(笑)
【ご案内】
石川県野々市市扇が丘5-3
℡ ありません
営業時間 11時30分~14時00分
18時00分~22時00分
定休日 水曜