今日から？いや、昨日から会社の工場の大掃除が始まってます
会社の外の窓ふきをしていたのですがドンドンと寒さが増して来ました(>_<)
今回は12月24日に訪問しました、こちラー
『中華そば 秋生』
年末になって食べたいお店には行っておきたいので連食しました(^_^;)
到着は12時07分、先客10名・後客12名と待ちが無く回転してました♪
こちらは店内およびメニューの撮影は禁止なので守りましょう(^O^)
限定が出ているという事で、注文はこちら
「特製鶏だし醤油そば」
鶏だし醤油そばもあったのですが、あえて特製で♪
何度も言ってますがこちらのロールの煮豚はもう絶品です！
熱いスープで箸で持てないくらいトロトロになる頃が食べごろです（笑）
そしてこちらがなかなか出合えないレアチャーシュー♪
厚めに切られているのですがたまらないくらい柔らかい(>_<)
もちろんそのままでも熱が入っても味わいがあって美味しかったです
メンマとネギ、こちらではどちらも増しでトッピングしても抜群です！
全粒粉の麺が使われてましたがモチっと感＆プツっと感が楽しめました
こちらの大将は本当に色々と楽しませてくれるので嬉しいです(^O^)
鶏だし醤油、なんというアッサリなのに醤油の風味が広がるスープ(゜o゜)
もう一口目からしばらく何度も飲み続けましたが余韻が凄いです♪
特製を注文すると美味しい煮玉子も付いてくるので幸せ～
ゆっくりとスープで温めて食べました
完飲完食です
ここ数年、行きたいお店が増えたのと
ビールが無くなったのでツレが行きたいと言わなくなったので←（笑）
訪問回数が物凄く減ってしまってますが大好きなお店です(>_<)
【ご案内】
石川県金沢市米泉町1-64
℡ 076-224-8208
営業時間 11時15分～14時45分・18時00分～21時15分
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）
年末年始は30日～1月3日までお休みです
12月29日、1月4・5・6日はお昼のみの営業です
そして、釜揚げ中華そばは28日で販売終了だそうです(T_T)